Scaling Up pada Proses Bioengineering

Penulis

  • Sri Kadarwati PPPTMGB LEMIGAS
  • Noegroho Hadi PPPTMGB LEMIGAS

DOI:

https://doi.org/10.29017/LPMGB.24.2.1497

Kata Kunci:

Scale Up, Bioengineering

Abstrak

Scale up pada proses bioengineering perlu dipelajari, terutama sehubungan dengan perkembangan industri pabrik bioengineering

Scale up dapat dihitung atas dasar data studi laboratorium dengan perhatian pada pemilihan skala operasi, batasan fisik, penggunaan unsur ahar dan sebagainya. Selain pengolahan data teknik tersebut, perlu pengujian pada skala unit pilot sebelum mencapai skala komersial.

Referensi

Einsele, A, 1978, Process Biochem., 13, 18.

Hines, D.A., 1978, "Biotechnology", Dechema Monographs No. 82

Richards, J.W. 1961, Prog. Ind. Microbiol., 3, 141.

Unduhan

Terbitan

Bagian

Article